TÜİK, ilçe stratejik analiz toplantıları ve sektörel çalışma grubu raporları, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerine dayanan su ürünleri sektörü
verileri analizi sonucu, Bölge 6 alt bölgeye ayrılmıştır (Tablo 9, Şekil 6).
Bu bağlamda, söz konusu resmi kayıtlara göre, Akkışla, Felahiye, Hacılar, İncesu, Melikgazi, Özvatan, Talas, Tomarza (Zamantı Nehri potansiyeli
bulunmasına rağmen), Yeşilhisar, Akıncılar, Altınyayla, Hafik, Kangal, Koyulhisar, Sivas Merkez, Aydıncık, Boğazlıyan, Çandır, Kadışehri, Sarıkaya,
Şefaatli, Yenifakılı ve Yerköy ilçelerinde üretim ve işleme tesisi bulunmamaktadır. Tablo 9’da, su ürünlerini ilk 5 potansiyel arasında gören ve
görmeyen ilçeler sınıflandırılmıştır. Ancak Özvatan ve Felahiye İlçe anketlerinde ilk 5 potansiyel içerisinde su ürünleri üretimini görmektedir. Bu
nedenle, ikinci alt bölgede yer alan Özvatan ve Felahiye hariç bu ilçeler kümeler içerisinde dikkate alınmamıştır. Bununla birlikte, Kocasinan ilçesi
su ürünleri faaliyetinin en az olduğu II. alt bölgede yer almasına rağmen maksimum proje kapasitesi bakımından Bölgede hemen Pınarbaşı ilçesinin
ardından gelmektedir (yavru balık kapasitesi ilgili Bakanlığın resmi kayıtlarına göre bulunmamaktadır). Bu nedenle, Kocasinan ve Pınarbaşı ilçesi
birlikte değerlendirilmiştir. Bu çerçevede, I. alt bölgede yer alan Pınarbaşı ve Kocasinan ilçeleri en fazla üretim kapasitesine sahip tesisler açısından
zengindir. Üretiminin tamamını yurtdışına ihraç eden yabancı bir firmanın sahibi olduğu bölgedeki tek işleme tesisi de Pınarbaşı’nda bulunmaktadır.
III. alt bölgede bulunan Yıldızeli ilçesi alabalık üretim kapasitesi bakımından olmasa da yavru balık kapasitesi bakımından önemli bir yerdedir.
Sivas’ın Suşehri ilçesinde bölgenin ikinci alabalık işleme tesisinin kurulması için çabalar devam etmektedir. Üretimde en büyük maliyetleri oluşturan
balık yemi üretim tesislerinin sayıca artırılmasına ihtiyaç bulunmaktadır. Bölgede balık yemi üretim tesisi Pınarbaşı ilçesinde bulunmaktadır.
Şekil 6. Su Ürünleri Bakımından Bölgedeki Alt Bölgeler
Tablo 9. İlçe Stratejik Anketlerine Göre İlk 5 Potansiyel Arasında Su Ürünleri Yetiştiriciliğini Potansiyel Olarak Gören ve Görmeyen İlçeler
İlçeler (Kayseri)
Su Ürünleri Potansiyeli
İlçeler (Sivas)
Su Ürünleri Potansiyeli
İlçeler (Yozgat)
Su Ürünleri Potansiyeli
Akkışla
-
Akıncılar
-
Akdağmadeni
+
Bünyan
-
Altınyayla
+
Aydıncık
-
Develi
-
Divriği
MD
Boğazlıyan
-
Felahiye
+
Doğanşar
+
Çayıralan
+
Hacılar
-
Gemerek
-
Çandır
-
İncesu
-
Gölova
+
Çekerek
+
Kocasinan
-
Gürün
+
Kadışehri
-
Melikgazi
-
Hafik
MD
Saraykent
-
Özvatan
+
İmranlı
+
Sarıkaya
-
Pınarbaşı
+
Kangal
+
Sorgun
-
Sarıoğlan
-
Koyulhisar
-
Şefaatli
-
Sarız
-
Sivas Merkez
MD
Yenifakılı
-
Talas
-
Suşehri
+
Yerköy
-
Tomarza
MD
Şarkışla
-
Yozgat Merkez
MD
Yahyalı
-
Ulaş
-
Yeşilhisar
-
Yıldızeli
-
Zara
-
*MD: Bilgi mevcut değil
17
TR72 BÖLGESİ ALT BÖLGE ÇALIŞMASI